Det blev jordgubbar över efter middagen igår och nu har de hamnat i en kaka som jag hittade hos COOP . Det luktar mumsigt av den och med mörk choklad ringlad över och med glass till får det bli efterrätten på lördag när vi ska ha lite party. Jag lägger […]
Normala människor bjuder på mat de lagat tidigare…inte jag. Jag är så taggad att experimentera ibland och är så säker på att det ska bli bra ända tills det är dags att äta. Då förvandlas mitt säkra jag till ett nervöst knippe som är övertygad om att det jag blandat ihop är […]
Första semesterdagen och regn men vaddå en perfekt dag för Anna och mig att storhandla och greja med middag. Det blev en tidig sådan eftersom resten av familjen skulle på bortamatch ikväll. Det är så kul när vi är två i köket! Anna gjorde en kall beasås som jag hittat […]
I morse tog jag upp karréskivor ur frysen som jag tänkte grilla till middag men ibland blir det inte som man tänkt. Grillkol tycker jag att det har stått lite här och där runt knutarna här men icke. Det blev ett rejält skutt neråt på smaklökskalan till pytt i panna och […]
Ibland gillar jag att förbereda (fast jag är tidsoptimist!) och idag när solen gick i moln gick jag in i köket och gjorde glass som ska bli efterrätt till veckan. Jag blev lätt galen på glassmaskinen som inte gör annat än vevar runt glassmeten. Själva grejen med en glassmaskin är väl […]
Nu är min skatt hemma från Nya Zeeland och det är så härligt! Dessutom är det en motvikt till dagens elände att säga hej till Kerstin och Ruth som jag jobbat med så länge. Men nu blir det till att njuta av familj, semester (som börjar i morgon ) och tänka […]
Jag kunde glömma färdig middag idag för det är ju fotbollscup den här veckan i Östersund och min tilltänkta middagsfixare är såklart där. Men jag ska absolut inte klaga för idag blev Kerstin och jag bjudna på lunch hemma hos Ruth och Kurt och vi fick tokgoda pizzor så jag är […]
Jag har nog haft en släng av solsting idag för jag har vimsat på värre än vanligt typ tappat bort nycklar och tippat ut kogödsel i bilen, oj oj oj. Men enligt dagens horoskop så skulle det hända en olycka så jag har väl haft en himla tur ändå! Ja allt har […]
Jag har varit och spelat fela på Hemvändardagen i Ånge och ikväll blir det party där. Till middag nu blir det kalla räkor, kall skagenröra och baguetter från Ica. Lätt och gott! Jag ska plocka lite grönt från landet bara och sen är det matdags.Här kommer ett läskande och gott recept […]
Jag hade tänkt göra en skinksallad till middag idag men till och med det kändes jobbigt i värmen. Något salt ville jag ha och matjessill är alltid gott när det är varmt, jag hade dessutom kallpärer så lättare än så kunde det inte bli. Inte ens jag är så hungrig […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.