Det blir väldigt gott när det är smått tycker jag, det här är pasta som man brukar ha i soppa. Vi åt salladen till grillad kycklinglårfilé, panzanellasallad och en kall vitlökssås i solen på vår brygga. Behöver jag säga att det var mysigt? Åhhhh precis nu när jag […]
Här får ni ett gammalt recept som jag hittat på bloggen (det är därför bilden är så dålig och receptet så hoptryckt, sorry ;-), kanske har du tacorester över? Finns ju inget bättre än att ta reda på rester tycker jag för att slänga mat känns aldrig bra! Funkar fint […]
Vi har haft några härliga veckor här för alla våra barn har varit hemma men nu börjar de droppa av eftersom och det blir såååå tyst och tomt. Det har visserligen varit fullt upp med matfix för vi har haft en bryggfest med stora familjen och även ett 30-års kalas […]
Såklart behöver INGEN något recept på pyttipanna men ni får se detta som ett middagstips i värmen bara 😉 Varför den här pytten blev extra god kanske ni undrar? Jo potatisen råstektes i ohemult mycket smör och lite rapsolja, färska lökhalvor fick steka med och sist men inte minst så […]
Den här drickan är så enkel att göra och jättegod nu när det är varmt, receptet är inte mitt utan Icakurirens. Jag fick en flaska älgörtsdryck av min svägerska och så fort det blir lite svalare väder ska jag gå och plocka såna blommor och göra den drycken. Recept om […]
Svärmor bjöd på inkokt lax för ett tag sedan och det var grymt gott! Enkel sommarmat som man serverar kall, bara att koka potatis till och en romsås ska det vara tycker jag. Receptet på laxen kommer från COOP En sallad med avokado och gurka passade väldigt bra till firren! […]
Ja eftersom vi varit i Kroatien och ätit Balkans klassiska “köttfärsrullar”, Cevapcici så vill jag såklart laga till det här hemma också på mitt vis. Vi åt bara med en sallad och tzatziki men det blir jättegott med klyftpotatis, pitabröd eller en bulgursallad om du är mera hungrig. Ingredienser 500 […]
Det här är en av mina favorittårtor, en nöt eller mandelbotten, ljuvlig smörkräm, toppar av grädde och sist rostade hackade nötter eller mandlar. Ja du hör väl själv att det låter fantastiskt gott! Välj själv om du vill ha nötter eller mandel, jag tog nötter den här gången. Botten: […]
Den här salladen blev jättegod och den gjorde jag när vi grillade sist och eftersom Frida var hemma så passade den henne för hon äter vegansk mat. Är du inte vegan så hyvla lite parmesan eller Västerbotten på toppen så blir den ändå godare! Receptet är från Coop och jag […]
Ja nu har jag inte lagat mat på över en vecka för vi har varit i Kroatien på semester så det är därför jag mjukstartar med en färdig tomatsås. Den kom i förra Smakboxen och tänkte att den ska användas när jag vill ha maten klar fort! Så blev det […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.