Trevlig lördag mina vänner! Idag ska jag ut och njuta av fina vädret och kanske… bara kanske greja lite i köket;-) Om du gör den här pajen så lova att du gör päronsalladen till för de passar grymt bra ihop! Det funkar fint med en bit paj och lite sallad […]
Jag hörde att det var “Tomatsåsens dag” idag och det passade fint att fira den eftersom jag gjorde tokmycket tomatsås igår när vi gjorde pizza till middag. En tomatsås håller många dagar i kylen eller frys in, perfekt att hitta igen och bara vända ner i nykokt pasta, på […]
Äntligen har det kommit mycket snö, som jag längtat sen behöver ju inte all snö komma på en gång och inte smälla i att bli tokkallt heller, -28,5 i morse och det är lite för mycket tycker jag 😉 Jag längtar så till fjällen och backarna men vi har inte […]
Fyll skalet med köttfärsröran….. …..på med osttoppingen och skjuts in i ugnen! Paj är inte det jag gör så ofta men visst är det gott ibland! Jag vill gärna ha vitlökssås till pajen trots att den här blev saftig när jag toppade med ost […]
Nu har jag också testat den här pizzan som så många lagat! Det är ett LCHF-recept, det har jag inga problem med alls bara det smakar gott och det gjorde det och enkelt var det dessutom. Jag gjorde dubbel sats för jag ville ha två pizzor. Mina pizzor blev lite […]
Paj är något som jag glömmer bort att laga, det är inte min favoritmat men ibland är det faktiskt gott! Hamstern i mig hade gömt en burk torkad svamp så bra, längst in i ett underskåp låg den när jag letade plastburkar då blir man glad liksom. Vi ska […]
Här får ni en eftersläntare från midsommar som var enkel och jättegod! Inget mickel med gelatin utan här vispas bara fet creme fraiche som sedan blandas med Philadelphiaost, plättlätt hörrni och man dekorerar med det man gillar. Vill man ha en skink/salamitopping så hoppa pepparroten och dillen och kör […]
Anna fixade goda quesadillas till lunch häromdagen och eftersom hon mest äter grönt så blev det ingen”köttig” fyllning! Det här är perfekt om man har tortillabröd över efter tacos( frys in de som blir över). Det är bara att strö på riven ost och lägga de dubbel i en […]
Helgen har varit så himla bra, vinlotteri med surströmming på fredagkväll, tyvärr ingen vinst men det var så fruktansvärt gott med strömming och roliga tjejer så det var vinst nog. Härhemma är alla golv är igenlagda och tapeterna bortdragna så nu känns det som att renoveringen snart har […]
Vi har varit på kusin Johns konfirmation idag i Torps kyrka, trevlig kyrka det där med många konfirmander, fin sång och riktigt bra präster/ledare. Spana in vilka godsaker vi fick hemma hos Walkers i Byn! Honungsmelon med parmaskinka eller kallrökt skinka Tjälknöl med grovhackad tapenade […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.