Senaste Inläggen

Efterrätter, Kött

Lättlagad “trerätters” om du ska ha fest!

Det blev en kort sväng till fjällen över nyår eftersom det blev vårväder och ingen vidare kul skidåkning 🙁 Kul hade vi däremot med våra kompisar som följde med 🙂 Lite halvstressade blev vi dock på nyårsafton då vi vaknade med strömavbrott, inget vatten och ingen uppkoppling……nuuu snackar vi problem […]

Kött

Bouef Bourguignon

  Hej mina vänner och hoppas ni haft en härlig jul för det har jag! Ungdomarna har varit hemma en hel del och många släktingar också och då blir det extra mysigt och såklart har det blivit massor av god mat och godis. Det har också varit den lataste julen […]

Godis, Småkakor

Cookies med jordnötter och M&Ms

  Kaka eller godis? Ja det är hårfint det men ta bara mörk choklad om du vill ha en mindre söt kaka. Yngsta dottern kom hem från England med godiset och bara för att jag inte skulle äta upp alla på en gång så åkte några i kakdegen     […]

Småkakor

Kolakakor

   Snabbaste godaste kakorna men kom ihåg att det ska vara SMÖR och allra helst extrasaltat smör! Jag vill ha kakorna bruna och krispiga men vissa vill ha sega kolasnittar och då får du grädda kortare tid bara.       Kolakakor200 g smör2 dl socker5 dl mjöl2 msk vaniljsocker 2 […]

Buffe, Jul

Julmat i mitt kök!

Har ni klurat och filurat på vilken julmat ni ska göra? Jag är nog den mest “oinnovativa” person när det kommer till julmat för jag vill ha de där smakerna som man är van sedan man var liten, då är det jul för mig! Jag älskar spännande nya smaker och […]

Godis

Godissugen?

Har ni redan gjort julgodis? Kanske ätit upp det också? Kolla här om ni blir mera godissugen….. Det har bara blivit en kaksort bakad för mig eftersom jag grottat ner mig i godisträsket så det får nog bli kaffe och godis efter julmaten istället!  POLKABRÄCK, enkelt och gott!     […]

Småkakor

Anettes dubbla mandelmaränger

Hoppas ni haft en härlig Luciadag och mumsat lussekatter och pepparkakor för det har jag! Om ni så bara ska göra en god julkaka så gör de här, jag har fått receptet av min syster. Enkla och supergoda, mjuksega och med en smörkräm emellan. Jag har försökt några gånger att […]

Fiskrätter, Soppor

Fisksoppa med saffran och musslor

  Ibland tänker jag lite fel och tror att vi fortfarande är sex personer i huset….jag tänkte iaf soppa för två men när allt låg preppat och klart på skärbräden och mannen frågade med ett flin om vi skulle bli många till middan då kan jag erkänna att jag nog […]