Häromkvällen var jag ut på fina Näset och plockade nässlor, synd att de krymper så ooootroligt! Jag fick ihop 9 liter ungefär och efter att jag förvällt det så blev 4 burkar med ca 200g i varje och det såg bra fjuttigt ut men gott blir det i både […]
Jag är ganska kräsen på småkakor och om jag bakar ska det vara på smööööör, helst extrasaltat så blir det en god brytning mot det söta tycker jag då! Receptet har jag hittat hos Theresia som har bloggen “Söta Saker” och som dessutom gjort två fina kakböcker. […]
Nu har vi precis kommit hem efter två veckor i fjällen, ja endel åker utomlands till värmen men vi älskar snö och skidåkning. Vädret har varit bedrövligt dåligt med blåst och snö mest hela tiden men backarna har varit perfekta. Det hjälper inte att sura över vädret för vi har […]
Här kommer några av mina favoriträtter, kanske inte så påskigt direkt (inga ägghalvor) men gott och fräscht tycker jag. Själv sitter jag i en fjällstuga nu och snön yr runt knutarna, det blev inga backar idag men jag hann ut en tur på fjället innan värsta ovädret drog igång. Det kändes […]
Bara lite lite smågrinig då….men regn i fjällen är nog det sämsta tänkbara ! Det blev en prommis iaf på förmiddan och nu har ungdomarna dragit till Röros men vi tar några timmar i backen. Det känns lyxigt att tre av fyra ungar kunde få ledigt från jobb och hänga med, släktingar […]
Mamma berättade om en den här kakan som hon hörde talas om på radio och självklart vill jag testa. Kan bara meddela att den såg vidrig ut innan den åkte in i ugnen (så det fotot har jag kastat) och rejält “krackad” när den kom ut. […]
Tänk att det gick att premiärgrilla i finaste vädret trots att altanen var ostädad?? Ja ibland har man bara en massa konstiga ideér för sig, kan väl skura när det är tråkväder! Inget blev som planerat den här helgen men allt blev bra tillslut ändå! […]
Nu är det snart vår mina vänner så skynda er att äta lite varma soppor nu innan sallads och grillsäsongen drar igång. Många har dammat av grillarna för länge sen har jag sett men här i huset blir det inte än på ett tag, jag vill helst sitta ute […]
Jag har precis varit på ett fantastiskt yogapass med Therese och trots lugn musik och tända ljus så känns det i kroppen att man inte bara njutit av lugnet! Det där kommer att passa mig perfekt men det svåraste blir att slappna av i tankarna och inte tänka på […]
Ja jag är inne i ett riktigt kålträsk nu but i love it! Så är du inte kålälskare så blir du svår att fresta, kan det vara lukten som avskräcker? För kokt kål luktar inget vidare. Den vackraste kålen och med en fantastisk smak…. romanesco alltså köp den […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.