Kyckling

Kusinens karibiska kyckling med salsa

Här får du en härlig kryddblandning som passar perfekt till kyckling! Min kusin bjöd på det här i helgen och hon kryddade rejält med blandningen innan hon stekte kycklingen i pannan. Sonen hennes tyckte det smakade lite jul och det kan ju bero på krydderierna!Jamaican Jerk kan du köpa här om du […]

Kyckling med spenat, ost och soltorkad tomat

Här kommer det kyckling mina vänner som jag lagade till ett kalas härom dagen. Lite piller och meck blev det men jag gillade färgerna på buffébordet. Nu kommer kruxet att skriva mängderna i receptet men jag ska göra mitt bästa. Blir det fyllning över så blanda ner den i nykokt pasta, […]

Marinerad kycklingfilé till buffé

Jag har varit hemma från jobbet idag med halsont och skallebang och mest legat under filten. Surt känns det för i morgon är det Kulturnatt i Ånge med en massa bra musik och roligheter….. men men det får bli soffan här hemma för mig. Det här inlägget var skrivet och klart så jag behövde bara trycka på publiceraknappen! […]

Karins kycklinggryta a´la 80

Den här grytan blev en nostalgigryta och jag har gjort ungefär lika fast som en gratäng tidigare och toppat med ost men nu blev det en gryta. Mannen och ett gäng var till fjällen på jobb så jag skickade med den här till en middag. Jag har precis kommit in nu från […]

Fylld kycklingfilé och mangosalsa

Kycklingfilledille till middag och jag som inte köpt filé på en evighet eftersom jag älskar färska lårbitar med ben men jag vet att mannen gillar filé bättre så jag har samlat pluspoäng nu! Mangon var bara hur söt och god som helst och blandad med tomater så passar salsan till allt. […]

Kyckling med wok och nudlar

Nu är vi hemma efter en härlig vecka i Tänndalen och varför är jag inte nöjd på skidåkning då??? Vi har ju varit i backarna i 8 dagar från morgon till kväll och haft kul med familjen, släktingar och vänner. Det känns liksom vemodigt att det är ett helt år till nästa gång…..Det […]

Kyckling all inclusive

Ja efter mycket velande hit och dit så blev det här enkelt och med allt i samma form. Godaste kycklingen är ju lårbitarna med ben (som jag alltid tjatar om) och jag tror att jag fått flera i familjen med mig på det…. kanske också filéfantasten? KYCKLING ALL INCLUSIVE 3-4 port1 […]

Kycklinggratäng med bacon, spenat och chevré

Nu har jag fått en gnutta julstämning! Musikskolan kom till skolan idag och spelade, sjöng och dansade med oss och det har varit tradition i så många år trots att jag bytt skola den här terminen. Dom är så duktiga! Tjejerna skulle laga middag idag men det kom många saker […]

Kycklinggryta med naanbröd

Jag har haft en annorlunda fredag och varit på föreläsning med Lotta Abrahamsson om ADHD/Asperger, intressant tycker jag. Hon var helt otroligt duktig trots att hon själv har båda diagnoserna! När jag kom hem så blev det lite adventsstök och sedan middag. Den här grytan gjorde jag faktiskt efter ett recept utan att […]

Kalkon med citron och rosmarin

Nu har jag premiärlagat grannen Isaksens kalkon och den var fin den kan jag lova! Det blir extra gott när man vet att den kacklat på där uppe på Smålåsen och haft det bra. Jag tänkte lägga köttet i salt, citron och örtblandning först men sedan tänkte jag på gravning och tippade […]