Sluta jogga börja blogga!

Är det någon som känner igen sig? Vart tog den där träningen vägen? Cykeln framför tvn ser rätt dammig ut och träningsskorna ja var är dom?
Jag skyller på bloggen och lite annat då…..
Men nu ska jag försöka att göra både och om det går ett tag framöver.
Fast blogga är roligare!
 Just nu flåsar jag efter en sväng på cykeln men den bästa cykelmusikkanalen (voice) är bara helt borta.
Jag och Katri skulle cykla till jobbet den här veckan men tänk att det har blåst och regnat och i morgon kanske det är för varmt!

Här kommer ett Foccaciarecept som jag gjorde i helgen och det hittade jag på torrjästpaketet.

1 påse kronjäst för matbröd
17 dl vetemjöl Special
1 liter vatten
0,5 dl olivolja
2 tsk salt (stog 1 tsk men det var för lite)
3 pressade vitlöksklyftor
0,5 dl hackade soltork.tomater
1,5 dl hackade örter (jag tog basilika,oregano och timjan)

Garnering
0,5 dl olivolja
0,5 dl vatten
1 msk flingsalt
1 dl svarta oliver

Gör så här
Sätt ugnen på 175°
Blanda torrjästen i mjölet
Tillsätt salt, olivolja och vatten(40° lite varmare än vanligt)
Blanda till en slät deg och tippa i en oljad långpanna.
Degen ska vara lös!
Låt brödet jäsa i 30 min.
Blanda vatten och olivolja och pensla det jästa brödet med det.
Gör små gropar och tryck ner oliverna,strö på salt.
Grädda i mitten av ugnen i ca 35 min.

3 Kommentarer

  1. Alla nyårslöften som man gjorde för 6 månader sen är en aning dammiga, om inte bortblåsta! Jag kan inte hitta mina! 🙂

  2. Tänk om man bara kunde trolla fram motivation vad lätt det skulle vara då! Man vet ju att efter en pestvecka eller två så vill man inte vara utan motion.Jag tjoar till om jag ser löften flaxa förbi här!!!

  3. Ja, visst är det svårt att komma igång! Har faktiskt påbörjat min inneträning den här veckan och det känns så bra.

    Ha en bra helg!

Lämna ett svar till Sara Ångra

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*