Pasta med salami, tomat och ruccola

Ikväll är det körövning och jag brukar alltid stinka vitlök då så varför ändra på det!

SNABBASTE PASTA I STADA (eller avkrok passar bättre)
300g pasta
1,5 hg salami
15 körsbärstomater
1-2 klyftor vitlök
1 näve ruccola
salt, nymalen svartpeppar
chiliolja eller någon annan god olivolja
riven ost med smak

Medan pastan kokar så fräser du salamin och sedan vitlök och tomater hastigt .
Lyft pastan från kastrullen ner i stekpannan, strö över hackad ruccola och vänd runt allt i pannan.
Krydda och ringla över lite olja.
Strö över osten och sätt igång och mumsa!

7 Kommentarer

  1. Vitlök e så gott så denna rätt kan inte vara något annat än smaskens.

    Ha en bra helg!

    Nadja

  2. det är så gott att tillaga körsbästomater! antingen i panna eller ugn =)

  3. Lagade det har igar! Mmmmmm.. inte dumt. Fast hade inga korsbarstomater sa det blev vanliga istallet.. men det funkade. Ringde haromdagen, men du var inte hemma. ringer igen imorrn kvall, eller morgon, vilket antingen blir lordag kvall eller sondag morgon.. 🙂

    saknar dej!

    Pussss

  4. Vad gott det ser ut, vad använde du för salami? Såndär rulle?

  5. Nadja ha det bra du också!

    Carolina : Jag håller med, har precis petat ner tomatfrö men vad det blir det får man se!

    Walkerr:Typiskt att jag inte var hemma gumman, saknar dig MASSOR!! Vad kul att du gillade pastan!

    Emma: Japp, den där danska korven GÖl eller vad den nu heter, tog en provencale men jag tror pepparsorten är godare!

  6. Mumsigt värre och så snabbt!

    Hoppas du får en bra helg 😀

    Mimmi

Lämna ett svar till I Nadjas kök Ångra

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*