Tabbouleh

Den här salladen älskar jag, lätt att göra, fräch i smaken och perfekt om man börjar tröttna på potatissallad till grillningen.
Nu var det  så här att jag gjorde på tok för mycket till förra helgens party så jag tror det hade räckt till halva Alby också så recept har jag inte men du blandar bara ihop:

♥ kokt bulgur, hel tycker jag är godast
♥ tomater, urkärnade i småbitar
♥ gurka också i småbitar
♥ rödlök i ännu mindre bitar
♥ persilja i massor
♥ pressad citron, mycket
♥ olivolja
♥ några myntablad eller en nypa torkad
♥ salt, svartpeppar

Igår fick jag en glad överraskning, min förra arbetskompis Kerstin (usch vad jag inte vill skriva förra) har skaffat sig en blogg!
Bara skriva lite sådär över sommaren sa hon men jag vet hur det blir, det kommer att bli din drog!

Oj nu går åskan runt knutarna, bäst att stänga av!

7 Kommentarer

  1. Kul att du hittat till "min dag" och att du länkat vidare till mej. Jag ska väl försöka att lära mej mer så jag kan bli nästan lika proffsig som du.

  2. jag älskar tabbouleh men har aldrig testat att göra det själv så man tackar för receptet! 🙂

  3. Fräscht och förföriskt gott skulle jag villa säga. Jag lagade alldeles för mycket till dotterns stud. fest. Detta borde väl jag kunnna bättre. 😉

    Ha det gott/ Mimmi

  4. Det såg gott ut =) Såg även på "Sommar med Ernst" i kväll, och potatissallad på nypotatis med bl.a västerbottensost såg inte heller helt fel ut… Ujuj, vad mycket tid för att provlaga allt. Sedan får man hoppas att det inte går åt mycket tyg (för att sy ut kläderna) hehe. Ha en fortsatt skön sommar. I morgon kväll "går jag på semester", 3 veckors paus från butikstider. Ska bara lata mig (njäe, knappast bara…)

  5. jaaa, till Parga åker vi =) ska bli så mysigt. tabouleh är så gott, jag älskar matvete!

  6. Japp detta är så gott.

    Ha en fin helg,
    Nadja

  7. Här åskade det också i går, small och dundrade ganska bra…
    Nä, vi åker inte till åselemarknad i år..
    Det blir nordmaling för oss istället i morgon, blir mycket närmare…
    Resturangen har jag aldrig ätit på men skulle kunna tänka mig att det är gott..
    Jobbar bara i 2 timmar och 45 minuter sen är det semester..
    Ha det bra

Lämna ett svar till Anonym Ångra

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*