Scones på kvällskvisten

Det blev ingen riktig middag i huset idag utan rester och gammalt hopskrap, operation rensning pågår i kyl och frys! Men eftersom det kommer hit några kompisar ikväll och jag inte hade något till fika i frysen så rörde jag ihop scones(blev inte riktigt mätt på rester!) COOPS chokladcookies slank ner i korgen när jag handlade tillsammans med Björnekullas ekologiska apelsinmarmelad med fläder, oj oj oj nästan andnöd där! Imorgon eftermiddag ska jag och dottern åka till stan och handla grejer till hennes lägenhet, mest köksgrejer och sånt.
Undra om jag kan lura med henne och äta sushi?

SCONES FRÅN 7 SORTERS KAKOR 
8 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 tsk socker
3 tsk bakpulver
100 g smör
4 dl mjölk

Blanda allt det torra och fördela smöret i det (jag kör elvispen!)
Rör sedan ner mjölken och arbeta ihop allt till en deg.
Jag rullar ut en längd och delar den i 10 små bitar.
Grädda i 250° i 8-10 minuter.

Coopcookies var både billiga och goda!

7 Kommentarer

  1. Tack, för kanongoda scones.

  2. Gudarns så gott med Scones ! 🙂
    Ska ni på stan som i Sundsvall? =)
    Synd att Delicerano stänger 15, annars serverar de superbra mat där !

  3. Scones är sjukt gott!! Varför gör jag aldrig det för??? s Hoppas allt är bra med dig annars! Hur går det på nya jobbet förresten? Kram

  4. Scones är ju så gott!! 🙂

  5. Kul att åka till stan. Hoppas att ni hittar det ni ska! Ni besöker väl inte Bauhaus??? Ligger fint! Hi hi. Kul att vi ses på jobbet imorgon!

  6. Nygräddade scones sitter alltid fint! 🙂

  7. Scones är favoritfrukosten, helt klart!! Det är ju så gott, och enkelt att göra!!

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*