När vi bakade saffransbröd häromda`n berättade Frida att hon skulle baka 20 plåtar segkakor till sitt fotbollslag så vi tog och gjorde det på en gång också. Tur att grannarna hade både jäst och rågsikt! Det var många år sedan jag gjorde segisar så det var riktigt roligt (ok efter 3 liter […]
Men vad härligt att vakna idag med snö utanför fönstret, nu kommer julkänslorna! Frida och jag drog igång med saffransbak så det tog en stund innan det blev fika med första ljuset. Saffransdeg finns det ju så många olika recept på med “kessellor” och sirap och allt möjligt men jag tar bara lite mera socker, […]
Det är flera som undrat om vi bara käkat Pitekaka den här veckan men så är det inte fast lite skräp och hopskrap har det blivit faktiskt. Tiden på kvällarna bara försvinner och det blir ju extra svårbloggat när man inte är hemma heller! På jobbet i morse möttes vi av marschaller och […]
……häromdagen men han hade inte bakat själv utan köpt av ett gäng skolungdomar. Gott fika blev det hur som helst men jag hade inte hört det här namnet på kakan tidigare. Nu ska man väl börja få adventskänslor snart eller? Det är lite svårt när det regnar men jag tror att jag har några döttrar […]
Undra om det här är bra mat att ha i magen när man ska ha vattengympa? För sent att fundera på det nu men fort gick det att laga och gott blev det. Ja du plockar som vanligt bort och lägger till det du vill i mina recept, gillar du inte […]
Wokmiddag blev det idag för jag hade kycklingrester och en färdig grönsakspåse i frysen! Det här har varit uttjatad mat som vi nog inte ätit på minst ett år tror jag men när jag handlade sist gled det ner en “wokmixcoopmalay” i vagnen och det måste betyda att wokaptiten är […]
Antar att många mumsat tårta idag och vi tjuvstartade redan igår kväll. Världens enklaste tårta var det här och eftersom jag gillar mandel och choklad så kommer jag att göra den här flera gånger. Vanliga gräddtårtor är inget jag gillar så mycket men den här blev kompakt, mäktig och smålik Frödinges […]
Nu har Matbloggspriset 2011 utsetts på matmässan i Älvsjö och jag ångrar sååå att jag inte åkte dit i år också, ibland bor man fel men det är verkligen bara ibland. Kolla in vinnarbloggarna för dom är helt fantastiska! Stort GRATTIS till er och lite extra till Gitto, Theresia och Lisa eftersom jag […]
Korvmiddag slog jag till med idag , lika bra att laga något av korvringen medan det finns något kvar av den. Undra vem som går och äter kall korv här i huset??? Ok…..det är jag och det är ju såååå gott (måste jag gilla all mat?) Det borde funka att laga min gratäng […]
I helgen har vi varit i Sundsvall och hjälpt Anna att flytta, bra träning för mina muskellösa armar. Såklart hann vi med roligheter också hos släktingarna på Alnön med mys och god mat. Springa runt på Birsta City är ju alltid roligt när man börjar springa ….men det går fort över. Hur orkade […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.