När jag såg det här receptet hos Landleyskök så hajade jag till av mixen sambal, senap och lingonsylt och mina smaklökar drog liksom ihop sig en gnutta men håll i er vad gott det blev!
Kanske den godaste gryta jag gjort och då är ändå min Älggryta med svamp och lök sjukt god!
Jag försökte nu följa Madeleines recept (nu vill jag ha applåder och visslingar) bortsett från att jag tillsatte mera vätska och förputtrade köttet en stund, vi är ju en “såsig” familj liksom.
Så min uppmaning är alltså GÖR DEN!
SÖDRASTATIONS KÖTTGRYTA
1 stor burk hela champinjoner
3 vitlöksklyftor
1 paket bacon, jag tog 150g rökt sidfläsk
250g kryddig korv, ex Merguez
1 kg nötstek/fransyska, älggrytbitar hade jag
250g steklök
4 morötter
4 stänger stjälkselleri
4 dl porter
3 vitlöksklyftor
1 paket bacon, jag tog 150g rökt sidfläsk
250g kryddig korv, ex Merguez
1 kg nötstek/fransyska, älggrytbitar hade jag
250g steklök
4 morötter
4 stänger stjälkselleri
4 dl porter
5 dl vatten
1 msk skånsk senap
1 msk äppelcidervinäger
2 tsk sambal oelek
3 msk lingonsylt
3 dl vispgrädde
2 msk ljus redning
salt, peppar, oregano, timjan
1 msk skånsk senap
1 msk äppelcidervinäger
2 tsk sambal oelek
3 msk lingonsylt
3 dl vispgrädde
2 msk ljus redning
salt, peppar, oregano, timjan
hackad persilja
smör eller rapsolja
1.Hetta upp smör i en stor gryta och bryn köttet rejält, krydda, låt den hackade vitlöken gå med på slutet och tillsätt sedan 5dl vatten och porter.
2. Låt nu grytan puttra i ca 45 min-1 timme (späd med vatten om det behövs) och lägg sedan i morötter och selleri i bitar och låt detta puttra på i ytterligare ca 30 minuter.
3. Fräs under tiden champinjonerna, bacon/sidfläsk, lammkorv och löken så att det får färg i en stekpanna och lägg sedan över det i grytan.
4. Rör ner senap, äppelcidervinäger, sambal oelek, lingonsylt, örtkryddor och grädde och och låt det koka ihop under lock tills köttet känns mört (30-60 min)
5. Red av grytan och späd ev om du vill ha mera sås smaka ev av med mera salt, peppar, örter, vinäger, senap och lingonsylt, kan behövas eftersom jag har tagit mera vätska än i orginalreceptet.
6. Hacka sist rejält med persilja och strö i grytan och servera med kokt potatis.
Där har vi ju den där grytan som vi såg på ditt Instagram, den såg verkligen så där härligt krämigt god ut. Kul med skånsk senap i, det är har vi nog aldrig haft i en gryta förr. Och med samba och lingon, nope det var nåt nytt det. Men vi är absolut med på noterna, visslar och applåderar gör vi också, och sparar receptet!
Kramar till dej
Hej Karin!
Hittade ditt recept på Södrastations köttgryta när jag letade grytrecept till kommande helgs födelsedagsmiddag med vänner. Kan du rekommendera ett vin till? Någon passande grönsakssallad?
Hej Stina! Förlåt att det blev ett sent svar här nu har du nog redan haft middagen. Zinfandelvinerna gillar jag. Grönsaker till så kan det passsa med en enkel grönsallad, olika blad/skott, lite färska örter, ringla över en olivolja med citron och lite flingsalt bara!
Låter fantastiskt gott!! Hur många portioner skulle du säga att detta är?
Hej Maria! Förlåt för extremt sent svar, hoppas att du lagat grytan ändå.
Jag gissar att den räcker till 8 personer 🙂
Kram Karin
Har precis gjort din gryta,skall bli spännande att höra vad mina gäster tycker om den.Eva karin
cost generic clomid for sale clomid other name clomiphene tablete generic clomid walmart can you buy clomiphene online cost of generic clomid prices where can i get clomid no prescription
Dank dieser Maßnahmen können Spieler sicher sein, dass ihre Daten und Transaktionen im Mro Casino gut geschützt sind. Mro Casino bietet zahlreiche Tools zur Unterstützung verantwortungsvollen Spielens.
Mro Casino bietet eine breite Auswahl an sicheren und schnellen Zahlungsmethoden, die speziell auf den deutschen Markt ausgerichtet sind. Das Mro Casino bietet eine moderne und benutzerfreundliche Plattform, die sowohl auf dem Desktop als auch auf mobilen Geräten überzeugt. Neue Spieler im Mro Casino können sich über einen attraktiven Willkommensbonus freuen, der sowohl Bonusgeld als auch Freispiele umfasst.
References:
https://online-spielhallen.de/888-casino-deutschland-ihr-umfassender-leitfaden-mein-erfahrungsbericht/
In ausgewählten Merkur Partnercasinos steht es Spielern frei, zwischen dem Echtgeldmodus und der kostenfreien Eye of Horus Demoversion zu wählen. Die Geldspielautomaten, in die das Release integriert wurde, sind heute noch dort zu finden. Dazu zählen insbesondere Freispiele und expandierende Wild Cards. Casino.guru sieht sich als eine unabhängige Informationsplattform über Online Casinos und Online Casinospiele, die von keinem Glücksspielanbieter oder irgendeiner anderen Instanz kontrolliert wird. Auf Casino.at können diese und viele weitere Casinospiele kostenlos ausprobieren. 275 % bis zu 7.500 € + 1 Bonus-Krabbe + 225 Freispiele
Beim Spielen von Eye of Horus sollte immer verantwortungsbewusst und mit klarem Einsatzlimit gespielt werden. Wer mit dem höchstmöglichen Einsatz gewinnt, gewinnt mehr Geld als jemand, der nur für ein paar Cent spielt. In diesem Falle muss auf Demo geklickt werden, wobei beispielsweise auch die Formulierung Spiele zum Spaß und Ähnliches denkbar sind. Unser Spiel bietet eine Reihe von Pluspunkten, darunter expandierende Symbole. Gespielt wird mit fünf Walzen und bis zu zehn Gewinnlinien. Du beginnst also mit einem Startguthaben von 100 € und gewinnen daraufhin weitere 150 €.
References:
https://online-spielhallen.de/ihr-umfassender-guide-zum-malina-casino-aktionscode-vorteile-nutzung-und-mehr/
Auch Stammkunden profitieren von laufenden Aktionen wie Reload-Boni, Cashback oder exklusiven Turnieren. Speziell für Neukunden in der Schweiz hält Casino Barcelona ein großzügiges Willkommenspaket bereit – inklusive Bonus und Free Spins. Casino Barcelona überzeugt durch eine breite Spieleauswahl, attraktive Boni und hohe Sicherheitsstandards.
Die beeindruckende Hauptstadt Kataloniens bietet ihren Besuchern unzählige Attraktionen abseits der Spieltische. Die Limits beim Roulette sind etwas niedrig, dafür kann man in Barcelona eigentlich immer Partner zum Poker spielen finden. Keno und Videopoker sind ebenfalls im Spielautomatenbereich des Casino Barcelona vertreten.
References:
https://online-spielhallen.de/dein-cashback-system-bei-my-empire-casino-alles-was-du-wissen-musst/