De här kakorna fick jag av min mamma idag och dom är verkligen supergoda!
INGREDIENSER
- 150 g smör
- 1 3/4 dl strösocker
- 1 dl finhackade salta jordnötter
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
Topping
- 100 g smält mörk choklad
- hackade jordnötter
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ihop smör och socker fluffigt, tillsätt de övriga ingredienserna och rör till en deg.
- Dela degen i 3 delar och rulla ut dem till rullar och lägg på plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ca 20 minuter tills de får lite färg.
- Smält chokladen och bred på den mitt på kakorna när dom svalnat.
- Strö på hackade jordnötter och skär kakorna i sneda bitar.
- Sen måste du provsmaka 😉
Hej,
Kakorna ser så goda ut?
Hur många kakor beräknas på receptet?
Hej Eva! Ja dom är supergoda :-)Det beror ju på hur stora kakor du vill ha men du borde ju få ut 8-10 st på varje rulle iaf. Lycka till och hoppas att du gillar dom/ Karin
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