Jag har nyss kommit hem från min vän i Ockelbo och det har varit så kul att träffa Ulla och hennes pojkar. Vi hann med en sväng i svampskogen också eller snarare vargskogen för det hade varit en varg som gett sig på en hund där på morgonen och tyvärr så klarade sig […]
Jag har köpt kalkon av en kompis men jag beställde bara en halv pippi på 3,5 kg, tordes inte ta en hel för då kanske det blir som för mr Bean! Köttet har legat i saltlake sedan igår kväll och det blir spännande att smaka, har på känn att det kanske blev […]
Här i huset har vi slutat med middag och satsar enbart på söta saker! Nej då det där var ljug (det heter lögn) men vi har nyss ätit en varsin hamburgare och kollat på Bonde söker fru och det känns inte som den middagen är något att blogga om (programmet är både […]
……passar fint till tekoppen och hela kvällens matprogram! KOKOSDRÖMMAR 30 st200g smör1,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker100 g kokos2 tsk hjorthornsaltca 5 dl vetemjöl (lite mindre tar jag)50-100 g mörk choklad Rör smör och sockret fluffigt.Blanda i de övriga grejerna och arbeta till en deg (själv kör jag med elvispen).Rulla degen […]
Burr vilken kall dag det varit idag men fint ändå. Den första halvan av dagen var jag ute och röjde bort vissna blommor i amplar och lådor för nu har allt frusit. Efter det blev det en promenad och fotbollsmatch. Frida och Alby FF:s damer spelade sista matchen idag och de vann med 4-0 […]
Titta vad Frida fixat, härlig start på helgen det här! (fast det är jag som pillat med räkorna)Hon blev bara lite “putt” när jag sa att hon skulle komma ihåg vad hon har i grytorna så att jag kan blogga om det sen. Svaret blev – Men vaddå mamma jag lagar inte mat så!Men […]
Det var ett tag sedan jag gjorde äppelmos (kan hänga ihop med att jag inte får några äpplen på trädet) men jag har fått äpplen av snälla syster. Mamma har en passértillsats som jag lånat ibland och då blir det barnsligt roligt att göra mos men nu när vi är “lilla familjen” […]
Ett litet gulligt blomkålshuvud skulle det bli något av till middag idag men jag hade inte ork till just någonting. Kokt med en god skinkstuvning gick inte för någon skinka hade jag inte, wokad med lite annat gott gick inte heller för jag hittade inget annat gott, ja så kvar var […]
Idag fyller yngsta dottern 19 år (jag har sååå svårt att fatta det ) och vi firade henne igår med middag här hemma. Till förrätt åt vi en rostad macka med kantarellstuvning på men den hann ätas upp innan fotografen vaknade till liv! Älggryta med svamp och tranbär blev det sedan […]
Idag har jag plockat tranbär med svärfar på en myr där det kryllade av tranbär. Jag har aldrig sett något liknande men det kan bero på att jag inte letat tranbär tidigare heller. Om jag snokar runt på surmyrar så letar jag oftast trumpetisar. Jag plockade 3,5 liter och ni […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.