Författare: Karin Walker

Ny design!

Nu är designen kort och gott klar. Några bilder ska bytas ut i headern och ev något annat också enligt instrktioner från min mamma. Dock är hon på jobbet just nu så det får vänta tills senare! Vad tycker ni om den nya designen då? Jag tycker att det var […]

Saffranspannkaka med grädde och salmbär

Äntligen kan jag stryka saffranspannkaka på min “smakalista” för nu har jag varit på en trevlig vinlotteriträff och där bjöd Anna-Lena och Viktoria på det till efterrätt. Det var jättegott och här finns det ett recept! Nu hade jag flax och vann 6 flaskor vin också så nu får man se […]

Pasta med bacon, broccoli och tomat

Jamen nu blev jag smågrinig här…..jag raderade den kanske bästa bild jag tagit på en skärbräda!!!! Ta en ny bild då kanske ni tycker men det blir svårt det för ingredienserna på skärbrädan har vi ju glufsat i oss och ja…. här snackar vi I-landsproblem…. men fatta att det för en gångs skull var […]

Blomkålssoppa med linser och curry

Dagens middag började dåligt men den tog sig på slutspurten! För en gångs skull så följde jag (nästan) ett recept och det var säkert inget fel på det men det jag fick till var en soppa som såg vidrigt ut och jag säger inte vad det såg ut som eftersom det här är en […]

Wok med köttfärs och nudlar?

Jag googlade runt på köttfärs eftersom jag plockat upp en burk med färdigstekt färs som skulle bli köttfärssås om jag inte kom på något bättre. Hos Anne hittade jag något som verkade gott men jag tvekade ändå när det var typ en wok med färs…..men det är kul ibland när man […]

Ryttarkaka, en mumsig kladdkaka med kokostosca

Jag tror att jag ätit mitt livs godaste fondue i helgen, det var så gott att jag glömde kameran och bara njöt! Flera sorters kött som legat i olika marinader ( där har jag lite att lära mig), härliga såser och världens största klyftpotatisar av fina bakpotatisar (bra jobbat Peter!) Inte […]

Svartvinbärsshot, så himlans gott!

Jamen hur spännande var det inte på Mästerkocken då?! Härligt att Jennie gick vidare! Jag saknar verkligen en TV i köket, vill egentligen inte erkänna det för andra halvan har pratat “frukosttv” länge och jag har tyckt att det är tråkvarning…. men man kan väl ändra sig! Det blev ett evigt spring […]

Alla hjärtansmiddag en dag för tidigt!

Ja varför vänta tills i morgon? ♥ Det blev en osttallrik till förrätt med brödbitar, kallrökt skinka, druvor och kapris. När jag städade skafferiet idag så hittade jag en ensam tom rispåse längst bak så det blev varmrätten. Det blev gott, krämigt och smakrikt men jag tänker fortfarande, var är kanelen […]

Lax med stekta grönsaker och fetacreme

Det har hänt något fantastiskt! Vi har haft en trasig soffa så lääänge och med trasig menar jag en skaisoffa utan skai och idag när vi var på möbelaffären i Ånge så hittade vi en soffa som BÅDA tyckte om!!!! Så himla kul men nu menar jag att vi enats om […]