Mjuka kakor och muffins

Silviakaka i långpannan

Idag har jag haft en skön söndag men ändå hunnit med lite småsaker härhemma och en morgonpromenad i dimman, om man nu får säga morgon halv 10? Jag var kioskgumma på fotbollen idag och den här kakan skulle säljas men det var så lite folk och flera “bagerskor” så kakan fick följa med hem […]

Mjuk pepparkaka med lingonsylt i långpannan

Jag bjöd på fika till mina spelmansvänner igår och det blev den här kakan från “7 sorters kakor” (jag dubblade orginalet och tippade i långpannan). Ni som har hökögon ser kanske att det inte är lingon på kakan utan tranbär men alla mina lingon var uppkokta. Nu är jag i packartagen för imorgon efter […]

Hallonkaka som jag älskar!

Nu är jag hemma efter en dag i Attmar på spelmansstämma, kul att spela med både nya och gamla spelvänner. Visstuga blev det på slutklämmen och jag känner att jag verkligen saknar någon att sjunga dom här gamla trallarna med, jag måste kanske åka till Ulla i Ockelbo. Jag har […]

Mockarutor

Vanliga mockarutor har jag inte gjort på flera år men jag bakade i början på veckan då jag skulle vara kioskgumma på fotbollen. Jag brukar inte direkt mäta till långpannekakor men nu gjorde jag det med penna och papper i högsta hugg. MOCKARUTOR 5 ägg 5 dl socker 200g smält smör 2 […]

Rabarbermuffins

Rabarberpremiär i köket i dag, jag har inte ens gjort en rabarberpaj! Det är bra mycket roligare att baka nu med mina nya fina bakbunkar men tänk vad roligt det skulle vara om man hade en sån här! Nej det vore nog bättre med ett par nya träningsskor och en […]

Pensionärskaka

Ja den här kakan har många namn men det här passar bäst in på mig nu, hälstrulet har kommit tillbaka så nu har ljumskarna sällskap, jag vill gå och cykla längre stund än 30 minuter!(springa kan jag glömma). När jag ändå är på gnällhumör så är köket uppochner för mannen slipar […]

Jag firar med en Bountykaka!

Planen var att jaga runt i huset med snabeldraken men hur kul är det när……. jag och min blogg är med i Svensk Damtidning den här veckan tillsammans med några fler matbloggare, gissa om jag är glad?!Den här kakan hittade jag hos Matklubben  men jag har snickrat om receptet en gnutta bara. […]

Minikladdkakor……

….. heter receptet från Allas bästa bakbok som jag fick häromdagen, fanns mycket gott i den boken! Jag tippade smeten i lite större muffinsformar för jag ska bjuda mina spelmansvänner på fika i kväll när vi spelar. Nu hoppas jag att muffinsen är lagomt kladdiga i mitten och blir goda med en […]

Morotskaka i långpannan

Det är tomt i frysen på fikabröd och det är väl egentligen bra det men vi får främmande i kväll och då vill jag ha något att bjuda på. Brudarna i huset har bestämt sig för att hoppa sötsaker några veckor och vore det någon ordning på oss andra två […]

Chokladkokoskaka

I dag säger jag grattis gratis till mannen fast dagen snart är slut. Vi har firat med pizza och sallader på kebabhaket i Ånge och efter det fika med släkten här hemma. Den här kakan bjöd han sina jobbarpolare på i dag men tårtorna vi mumsat på bloggar jag om i morgon för […]