Nu kanske ni tror att jag gjort soppa på vårrullarna från igår? Bra nära faktiskt för jag hade lite färs över och det räckte gott till en soppa. Grönsakerna ….ja det var också samma som i vårrullarna, fantasifullt eller hur?
ÄLGFÄRSSOPPA
2,5 hg älgfärs
2,5 hg vitkål
1 stor morot
1 paprika
1 lök
2 klyftor vitlök
2-3 msk färsk grovriven ingefära
2-3 msk curry
2 msk tomatpuré
1 tsk sambal
2 msk honung
3 msk pressad citron
1/2 dl fichsauce
1,3-1,5 liter buljong
3 msk olja
salt och peppar
färsk koriander eller persilja
1. Strimla grönsakerna fint och fräs ihop allt utom buljong och fishsauce i oljan.
2. Tippa i buljong, fishsauce och smaka av med salt och peppar.
3. Låt soppan småputtra några minuter och klipp mycket koriander i soppan innan servering.
Nu blir det en kväll i soffan och såklart ska jag kolla på “Halv Åtta” och sippa på något gott te!
Fantasi eller inte, så länge det är gott så räcker väl det!
Vad spännande att kombinera älgfärs med asiatiska smaker!!!
Asiatisk soppa med älgfärs var verkligen ett oväntat möte! Men det låter spännande och jag skulle gärna testa! 🙂
Diskutiere und unterhalte dich mit anderen deutschsprachigen Bondfans in unserem großen James Bond Forum. Die Website wurde 2002 von 2 Bondfans aus Deutschland und Österreich gegründet und informiert seither tagesaktuell und kompetent über James Bond 007. Viele wussten bereits bei seiner offiziellen Vorstellung im Oktober 2005, dass den Bondproduzenten mit dem außerhalb Englands unbekannten (Charakter-)Darsteller Daniel Craig ein großen Fang gelang. Kurz bevor er den Aston Martin DB5 ersteigert, begrüßt er den deutschen Schultz (Jürgen Tarrach) an der Bar mit „Guten Abend“ („Nabend“).
Im englischen Original erhält Vesper Lynd in Montenegro den Decknamen „Stephanie Broadchest“ (von englisch broad ‚weiträumig‘ und chest ‚Brust‘); in die deutsche Fassung wurde dies als „Stephanie Brustwartz“ übertragen. Die Videoaufzeichnungen im Club sind auf Blu-ray Discs, die Bond mit einem Sony-Blu-ray-Player abspielt, und die Monitore des Bankiers sind vom Typ „Sony SDM-HS95PRS“. Auch Mathis (Sony Ericsson K700i) und Dimitrios (Sony Ericsson K750i) nutzen Sony-Ericsson-Handys genauso wie der „falsche Polizist“ am Flughafen mit einem Walkman-Modell. Es sind des Weiteren New-Holland-Baumaschinen, Adobe Photoshop oder die Fluggesellschaft Virgin Atlantic Airways prominent zu sehen.
Über eine Kurznachricht auf Mollakas Mobiltelefon kann Bond die Spur auf die Bahamas zu Dimitrios verfolgen, den er bis nach Miami beschattet und letztlich tötet. Le Chiffre engagiert den Mittelsmann Alex Dimitrios, der wiederum den Attentäter Mollaka anwirbt. Dies geschieht unter Vermittlung von Mr. White, dem Repräsentanten eines internationalen Terrornetzwerks. November 2006 Weltpremiere in London und startete neun Tage später in den deutschen Kinos. White“ und die tragische Liebe zu Vesper Lynd werden in den vier direkten Nachfolgern immer wieder prominent aufgegriffen.
References:
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