Först idag blev det promenad med Anna och Frida och efter det omelettfrukost. Vi stekte en varsin med champinjoner, lök, tomater och slog äggstanning och riven ost över, muuums. Anna hjälpte mig att sätta om tomater och basilika och det gick fort när vi var två. Årets odlingsexperiment blir jordärtskocka, jag har […]
Hej och hå vad dagarna går, just nu känns det som om veckorna flyger fram. Jag har haft fullt upp med roligheter idag med massor av matlagning men det tar vi senare för nu ska jag iväg på middag till Ulla. Den här soppan är en riktig barndomslängtan för mig […]
Olle och Frida bjöd på middag idag i Östby och vi delar direkt ut 5 stjärnor av 5 möjliga! (tyvärr var kvällens bilder inga 5 poängare men jag var sååå hungrig!)Det var en riktig höjdarmiddag med potatis, älgfilé och vitlöks/persiljesmör i samma form och en härlig sallad till med tomater, […]
En vecka i raketfart! Jag har varit ensam hemma hela veckan så jag har levt på stekt strömming i ättika på hårdmacka och det är inte ett dugg synd om mig!Nu är det snack om fotbollsmatcher i morgon men jag tror jag är tråkiga mamman som stannar hemma och pratar […]
Jag handlade av fiskbilen idag och det händer inte ofta att jag är i Ånge samtidigt som den. Jag köpte en bit lax till kommande sushi och strömming som jag stekte till middag. Nu har vi ätit och det bästa av allt är att det blev några fiskbitar över och […]
Vilken kanondag jag hade igår ska ni veta, blev bjuden till stan av Katri och det var riktigt längesedan vi var ut på något, vi har bara pratat om det i en evighet men inte kommit till skott. Mannens sista ord var: köp kläder nu till dig själv och inte en […]
Ibland blir man överraskad av vad som kan gömma sig i frysen, jag hittade en påse med rökta abborrar som jag knappt visste fanns. Glad blev jag och en macka får duga till middag när köket inte är som det borde och jag ska på personalmöte med fika! På tunnbrödet hamnade: Rökt abborre, […]
Ja den här kakan har många namn men det här passar bäst in på mig nu, hälstrulet har kommit tillbaka så nu har ljumskarna sällskap, jag vill gå och cykla längre stund än 30 minuter!(springa kan jag glömma). När jag ändå är på gnällhumör så är köket uppochner för mannen slipar […]
En eftersläntare från helgen kommer här, en förrätt men den skulle passat lika bra som en kvällsmysrätt framför tv:n. Det här var heller inget planerat för då skulle jag kanske skaffat osaltade nötter men det störde inte mig att det blev en gnutta salt mot söta honungen. Varför tog jag ingen bild […]
Jag fick ett kort av svärisarna när jag fyllde år med det här receptet på, dom vet vad jag gillar! Vi hade kompisar på middag igår och då åt vi det här. Det blir ju snabblagad rätt när det inte behöver puttras i flera timmar. Jag följde receptet nästan, bytte […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.