Som jag berättat tidigare så är jag med i en recepttävling och nu är det dags för röstning. Gissa om jag älskar det här? Förra året var jag också med och kom då faktiskt tvåa, stort tack till alla som röstade! Ni ska veta att Anna som vann då […]
Jag vet många i mina krokar som har älgfärs i massor gärna vill ha nya “färsideer” .Trots att man älskar den vilda smaken så är det härligt med andra smaker som omväxling, testa vet jag! Fräs med de grönsaker du har och gillar, själv hade jag inte så mycket hemma […]
Hoppas ni alla mammor haft en fin dag idag och tänkt på er själva lite! Jag har haft det så lugnt, Frida och Petter som bor nära kom hem med tårta och present från alla barnen. Plockade nässlor som jag åkte med till min fina mamma och såklart en […]
Hallå där mina vänner nu var det riktigt längesen jag bloggade så jag hoppas ni inte gett upp! Jag har varit i Madrid med ett gäng kompisar och haft det supertrevligt, ja bortsett från att jag blev bestulen på pengar, körkort och bankkort efter typ en timme i Spanien […]
Nu har jag också testat den här pizzan som så många lagat! Det är ett LCHF-recept, det har jag inga problem med alls bara det smakar gott och det gjorde det och enkelt var det dessutom. Jag gjorde dubbel sats för jag ville ha två pizzor. Mina pizzor blev lite […]
Värsta stormen ute och jag är inne och slöar (och surar?), ok jag har varit ute och gått lite och planterat penseer men utöver det har det inte blivit mycket gjort idag. Laddar väl de omtalade batterierna……. Den här rätten lagade jag för några dagar sedan och det blev riktigt […]
Om ni tror att ni inte gillar vegetariska biffar då tycker jag absolut att ni ska testa de här! De blev jättegoda, det tyckte mannen också som annars gillar köttiga burgare. Receptet hittade jag här och du måste absolut göra dressingen för den passade perfekt till. Jag […]
Jag erkänner att jag inte fick några direkta vårkänslor när jag gick ut med komposten nyss men man måste vara positiv och tänka att snart kommer det sol och värme! Då kan ni väl vara beredda med lite gott småplock och fräscht bubbel, perfekt när man väntar […]
Picklad tussilago. Skynda er innan den blommat över, slå en het 1-2-3 lag över blommorna, låt de kallna och ät de sedan i en sallad eller som tillbehör till kött eller fisk. Jag fick smaka de här till grillad sparris förra helgen, supergott! Ramslök växer ju tyvärr inte vilt här […]
Ni som känner mig vet att jag älskar kål och grönkål är en storfavorit och det går verkligen att göra mycket av den! Paj, pastasås, lasagne, coleslaw, stuvnig mm mm men soppa blev det häromda`n. GRÖNKÅLSCHIPS 100g grönkålsblad utan grova stjälkar och “strängar” 2-3 […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.