Såklart ska det vara lite söta saker till jul och här blev det både knäck och bräck idag! Knäcken delade jag på 3 när den var nästan färdigkokt och smaksatte en del i taget och lät den sen koka tills kulprovet var ok. Borde kanske […]
I år orkar jag inte göra biskvier, sorry Lisa jag vet att det är dina favoriter 😉 men jag tror du kommer att gilla de här också, samma ingredienser liksom men det går så mycket fortare när allt åker i en långpanna. Jag gjorde kakan i en […]
Det blev riktigt läckra kakor det här men jag fick ett lätt bryt innan de var klara! Jag gjorde hälften i vanliga småbrödsformar av papper ni vet och hälften i små silikonformar och jag tror det var lim i pappersformarna!!! Fattar ingenting, det enda jag kan komma på […]
Gjorde nyss världens godaste kakor som sitter fast i själva pappersbakformarna, hur bra är man och hur glad blir man?? Det var bäst att lämna köket….andas några djupa, slå på datorn och ge er ett recept på en snabb och god sås till pasta ris eller pressad potatis….och ja […]
Enkelt, gott och lite sött blev det här brödet och receptet kommer från COOP. Bara att blanda ihop och grädda på direkten. Det behövs inte så mycket torkad frukt som det står i receptet utan jag tog ungefär hälften. Vill man inte äta det till frukost så skär små […]
Ingen jul och adventskänsla utan de här skorporna, de har blivit mina favoriter så nu gjorde jag dubbel sats på direkten. De passar dessutom perfekt till glöggen, kaffet eller att doppa i iskall mjölk! Vill du öka på saffran och mandelsmaken ändå mer så lägg saffranet i 2 msk […]
Fyll skalet med köttfärsröran….. …..på med osttoppingen och skjuts in i ugnen! Paj är inte det jag gör så ofta men visst är det gott ibland! Jag vill gärna ha vitlökssås till pajen trots att den här blev saftig när jag toppade med ost […]
Det blev en mysig första adventshelg här ska ni veta med ungdomar i stugan och äldsta dottern kom hem med sin pojkvän Cyril för första gången. Mycket kärlek, ljus och såklart en massa mat så det kan inte bli bättre. Språkträning får vi i massor eftersom han pratar engelska (men […]
Det här är egentligen inget recept utan mer bara ett tips som är perfekt när man har mer grönsaker än man för stunden hinner äta upp eller om de börjar se lite tråkiga och mjuka ut. Den här plåten gjorde jag när vi skulle åka bort några dagar och […]
En lasagne i helgen kanske? Nu ska jag iväg på roligheter, trevlig helg på`er! LASAGNE 6-8 port 500g färska lasagneplattor Köttfärssås: 500g köttfärs 2 lökar 1 stor morot 2 klyftor vitlök 1 stjälk blekselleri eller en bit rotselleri 2 msk tomatpuré 3 dl kraftig buljong /3 dl vatten+1 buljongtärning 2 […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.