Kyckling

Krämig kycklinggryta
Kyckling, Middagsmat

Krämig kycklinggryta

Den här grytan svänger du ihop medan riset eller potatisen kokar och den räcker till många eller frys in och ha till en middag till. Vill du ha lite mera tryck i grytan så ha gärna i chili av något slag, färsk, sambal eller srirachasås! INGREDIENSER 8 pers 700g kycklinglårfilé […]

Currykyckling med kokosmjölk
Kyckling, Middagsmat

Currykyckling med kokosmjölk

Här får ni ett recept på en kycklinggryta som man svänger ihop medan riset kokar. Färdiga wokgrönsaker blir också gott att ha i om du har riktigt bråttom! Kycklinglårfilé brukar jag ju tjata om att det är den godaste delen på kycklingen, den kan liksom stekas lite för länge utan […]

Kyckling med kryddigt grönsaksris
Kyckling, Middagsmat

Kyckling med kryddigt grönsaksris

Resträtt till middag idag ja allt utom kycklingen då, fräs de grönsaker du har över med kokt ris och servera starka korvar, fisk, kassler eller kyckling till. Snåla inte med kryddor, ta dina favoriter och skvätt lite japansk soya eller fisksås över istället för salt, mumsigt det lovar jag!   […]

Hel kyckling med citron och rosmarin
Kyckling

Hel kyckling med citron och rosmarin

Det här är mat som sköter sig själv mina vänner och dessutom blir det en saftig kyckling med en ljuvligt god sås av skyn i formen! Har du tid så blir det väldigt gott att blanda lite rosmarin, vitlök och rivet citronskal med 75 g smör att gnida in kycklingen […]

Kyckling med citron och rosmarin
Kyckling

Kyckling med citron och rosmarin

Den här kombon med citron och rosmarin är bara så underbar, testa om du inte redan gjort det. Nu vill jag tjata lite om kycklinglårfilé igen för det är den absolut godaste och saftigaste biten på lilla kycklingen tycker jag och även om den steks lite för länge så blir […]