Kyckling

Kyckling med citron och rosmarin
Kyckling, Middagsmat

Kyckling med citron och rosmarin

Alltså citron och rosmarin är en ”supersmakkombo” och allra helst tillsammans med kyckling. Testa vad du tycker och saftigast blir det med lårfilé tycker jag! Ingredienser 500 g kycklinglårfilé eller kycklingbröstfilé 1 dl vin 3 dl kycklingbuljong 1 citron, saften av den färsk rosmarin, några kvistar 2 dl grädde eller […]

Krämig kycklinggryta
Kyckling, Middagsmat

Krämig kycklinggryta

Den här grytan svänger du ihop medan riset eller potatisen kokar och den räcker till många eller frys in och ha till en middag till. Vill du ha lite mera tryck i grytan så ha gärna i chili av något slag, färsk, sambal eller srirachasås! INGREDIENSER 8 pers 700g kycklinglårfilé […]

Currykyckling med kokosmjölk
Kyckling, Middagsmat

Currykyckling med kokosmjölk

Här får ni ett recept på en kycklinggryta som man svänger ihop medan riset kokar. Färdiga wokgrönsaker blir också gott att ha i om du har riktigt bråttom! Kycklinglårfilé brukar jag ju tjata om att det är den godaste delen på kycklingen, den kan liksom stekas lite för länge utan […]

Kyckling med kryddigt grönsaksris
Kyckling, Middagsmat

Kyckling med kryddigt grönsaksris

Resträtt till middag idag ja allt utom kycklingen då, fräs de grönsaker du har över med kokt ris och servera starka korvar, fisk, kassler eller kyckling till. Snåla inte med kryddor, ta dina favoriter och skvätt lite japansk soya eller fisksås över istället för salt, mumsigt det lovar jag!   […]