Här får ni två favoriter som jag inte lagat på länge, hoppas ni testar! Den här kombon med citron och rosmarin är bara så underbar, testa om du inte redan gjort det. Nu vill jag tjata lite om kycklinglårfilé igen för det är den absolut godaste och saftigaste biten på […]
Nu blev det en krock här med svenska korn och med asiatiska smaker, det gillar jag och dessutom blev det gott. Vi äter sällan ris och jag var lite skeptisk till det här “riset” men där hade jag fel. Det blev en panikrätt när jag såg kålfjärilar i landet och […]
Trots att jag älskar vintern så är jag beredd på vår nu och jag tänker även vara beredd med grillen! Jag vet att ni är många som grillar året runt men det gör inte jag, vill liksom ha något att längta till. Just nu har jag ett samarbete med Bluegaz […]
Den här grytan svänger du ihop medan riset eller potatisen kokar och den räcker till många eller frys in och ha till en middag till. Vill du ha lite mera tryck i grytan så ha gärna i chili av något slag, färsk, sambal eller srirachasås. Sandra har gjort en smarrig […]
Hel kyckling med ben blir ju otroligt saftig och god och enkelt när allt körs i ugnen och är klart samtidigt. Ta en stor långpanna så det finns gott om plats och är ni storätare så öka på med rotsaker! Jag tog en för liten panna jag så […]
Det här blev riktigt gott tycker jag och när det är kallt ute så kör vi på en ljummen sallad, havreris och kål får vara lite varma och kycklingen med om man vill. Ta det du har i grönsakslådan men basen är kokta gryn och kål av något slag. Har […]
Det här är en av mina absoluta favoritsallader och det beror mest på dressingen för den blir gudomligt god. Egentligen hör inte gurka, tomater och sparris hemma i en Caesarsallad men jag tycker det blir fräscht och gott. Jag brukar skiva lite rödlök tunt också men det glömde jag. Den […]
Jag måste erkänna att jag var lite tveksam till de där rostade nudlarna ….de kommer ju bli hårda och okokta….bara att erkänna att jag hade fel, de blev krispiga och med en lite nötig smak… ja Zeina vet ju vad hon pysslar med. Vi har träffats några gånger på matbloggsträffar […]
Nu ska vi åka söderut och hälsa på lilla “prinsen” och jag längtar sååååå, självklart längtar jag efter alla andra också men det här med barnbarn är liksom en annan kärlek det. Jag gör sällan kycklinggryta men nu har jag gjort en som vi tar med oss. Mamma gjorde ofta […]
Nu har jag varit mormor i en hel vecka och det känns helt underbart! Det var en otrolig känsla att vara med när världens vackraste lilla kille kom till världen, synd bara att de bor 40 mil bort 😉 Som ni förstår så har inte ens jag tänkt så mycket […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.