Det är nog typisk 80-talsmat som jag lagat idag för det var väl då ananas var det mest exotiska som fanns och hamnade på allt från pizza till filé, eller? Det här blev gott hur som helst tyckte vi i den här familjen för det kan vi kalla oss när Frida […]
Här har vi haft Farsdagsmiddag med Kronfågels kyckling och det gillade vi! Jag har varken lagat eller smakat den här kycklingen tidigare men den var mumsig och framförallt lätt att laga. Allt är klart att stoppa in i ugnen men jag tröck in en citron och en lök eftersom jag älskar […]
Jag har köpt kalkon av en kompis men jag beställde bara en halv pippi på 3,5 kg, tordes inte ta en hel för då kanske det blir som för mr Bean! Köttet har legat i saltlake sedan igår kväll och det blir spännande att smaka, har på känn att det kanske blev […]
Jag fick ett mail från Kronfågel och jag ska visst få en kyckling därifrån. Jag blev jätteglad såklart och tackar och bugar och bockar och om vi kollar in här http://www.youtube.com/watch?v=TEgrewB41Co så blir vi experter på hur vi ska skära upp den lilla kucklan.I väntan på den kycklingen så äter vi den […]
Japanska spett brukar vara sötare än så här, ofta med en ihopkokt glaze av soya och socker men här fanns det inte tid med det utan jag tog en soya som redan var söt. Såsen var också ett experiment och den åt vi kall men den borde funka att värma också […]
Skön söndag har jag haft idag bortsett från morgonens städning då som jag inte kunde skjuta upp längre. Pratade lite med Anna på skype och hon planerar som bara den tills vi ska åka till henne på kiwiön. Efter det kom Katri på te och vi satt ute i solen […]
Det här var verkligen ingen sommarmat men med färdigstekt kyckling i frysen, grädde som ska ätas upp och jag själv inte ville stå inne vid spisen ja då fick det gå. Jag tror att det brukar vara chilisås i den här rätten men den var slut hos mig så det fick bli tomatpuré och […]
Igår hade vi sommarfest med släkt och ungdomarnas kompisar, huset var fullt, maten räckte och jag tror att alla hade kul. Anna och jag kröp till kojs sist av alla klockan 4 och trots idiothungriga mygg kunde vi sitta ute nästan hela kvällen.Vi åt lite av varje eller buffe´om man så […]
Nu har vi sjungit i ett kallt och regnigt Sundsvall men spelar noll roll för det var sååå himla roligt! Före sången blev det en hamburgare på Sibylla och när åt jag en hamburgare på Sibylla sist? Tydligen längesen för jag tog ur burgaren ur papperet, hmm…. sölade som […]
När jag cyklade hem från jobbet nyss i blåst och duggregn hoppades jag att jag skulle hinna först till sushiresterna men tji fick jag! Det var ändå lycka att komma hem till ett dammsuget hus, Frida du samlar poäng! Jag ska inte gnälla för de här resterna var helt ok dom också! 2 […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.