Ja har ni färsk fisk så är det ju toppen själv hade jag ett fryst torskpaket och det blev inte tokigt heller!Helg igen? Vad fort det går liksom och idag fick jag faktiskt lite vårkänslor när solen sken…… fast det var ju ingen direkt värme. I receptet skrev jag att […]
Jag googlade runt på mjuka kakor och hittade den här med choklad, mandelsmörkräm och smält choklad på toppen. God liksom 😉 men jag fick smälta mera choklad än det stod i receptet. Det var inte så smart att ställa kakan i kylskåpet över natten för chokladen blev stenhård och jag […]
Ja eftersom hälften av mina ungdomar äter mest vegetariskt så fick det bli en köttfärssås utan köttfärs och jag hoppas att alla kommer att gilla den. Nykokt pasta och med massor av ost på toppen ja då funkar det nog! Nu åker den dock i frysen och plockas fram när […]
GLAD PÅSK mina vänner! Jag har precis kommit hem efter en fjällvecka i Tänndalen. Starten blev inte direkt som jag tänkt mig, allt var packat och klart, jag satt med jackan på och väntade på en extremt långsam gubbe…. DÅ dök det upp några kompisar och det var bara att […]
Här blev det ingen söndagsstek utan en snabbfixad korvmiddag! Jag blev nyfiken på scans nya korv, korvish som innehåller 45% grönsaker och ja det var inget fel på den, helt ok tycker jag. Det finns både Korvish och Järpish med olika smaker och den här var smaksatt med örter. Tanken […]
Trevlig lördag mina vänner! Idag ska jag ut och njuta av fina vädret och kanske… bara kanske greja lite i köket;-) Om du gör den här pajen så lova att du gör päronsalladen till för de passar grymt bra ihop! Det funkar fint med en bit paj och lite sallad […]
Jag hörde att det var “Tomatsåsens dag” idag och det passade fint att fira den eftersom jag gjorde tokmycket tomatsås igår när vi gjorde pizza till middag. En tomatsås håller många dagar i kylen eller frys in, perfekt att hitta igen och bara vända ner i nykokt pasta, på […]
Det var inte igår man fyllde paprikor och skjutsade in i ugnen 😉 men en retrorätt a`la 80 talet funkade fint som en middag i veckan. Extra bra om man har köttfärsrester och lite ris över då går det tokfort att laga!Jag hoppade över att förkoka paprikan, den blev […]
De här popcornen blev jättegoda, passar perfekt till fredagsmyset eller som plock till ett glas bubbel! Det funkar så klart med micropopcorn också men poppa själv så slipper du en massa härdade fetter och annat jox! Receptet hittade jag hos Lina. Vad tror ni om en sån här poppningsgrej till […]
Här får ni ett fiskrecept som passar både till vardag och fest. River du parmesan på moset och bryner lite smör till firren då är det riktig kalasmat! Jag hittade receptet hos Två små kök. INGREDIENSER 400g torsk eller annan fisk du gillar 1 paket bacon 200g champinjoner […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.