Senaste Inläggen

Förrätt/Småtugg

Chipstilltugg med jalapeno och bacon!

De här ska såklart in i ugnen och bli knorpiga! Nu är min tävling avslutat och här är vinnarna, grattis grattis till er! 1:a pris Ing-Mari I som får 100 kr presentcheck på Keldaprodukter2:a pris Jenny som får en badhandduk3:dje pris Lotta som också får en badhandduk Jag skickar ett mail till […]

Sallader, potatis och grönt

Kycklingsallad med quinoa och ris

Anna och jag tog en promenad när jag kom hem från jobbet i dag och sedan lovade hon att fixa middagen, lyx! Under tiden vilade jag lite och förhörde Frida på humanbiologi för hon ska ha tenta i morgon, ojojoj vad krångligt men hon fixar det. Jag vann några nya grynblandningar från Druvan hos Susie och bredvid […]

Godis

Mumsmums på en onsdag!

Min “slutatidigtdag” med fikasällskap blev det ingenting av med! Bilen var stendöd när jag skulle åka från jobbet för min känsliga lilla bil hade inte fått någon motorvärmare därför att jag hade cupévärmen för högt och se då blir det ingen värme alls. Nu hade jag tur som en tok och […]

Vetebröd/Saffran

Mammas semlor dom är bara godast!

Mamma bjöd på semlor när det var fettisdag men själv har jag inte bakat några än. Svärmor Siv har också bjudit oss på goda semlor så jag kanske hoppar baket själv i år. Ni ser väl att dom ser ut som fjärilar? MAMMAS SEMLOR50 g jäst5 dl mjölk100g smör1 dl […]

Efterrätter

Vinbärskokta päron med kolasås och grädde

-Det var stenhårda päron sa dottern och då slog det mig att det kanske går att göra något gott av dom till efterrätt. Mamma hade ofta konserverade päron, kolasås och grädde till efterätt när jag var liten och det är så gott. Vinkokta päron? Nej jag är inte så vinförtjust. Lingonpäron? […]

Kyckling

Harissakyckling i en pastagratäng

Det blev ett konstigt namn på maten kanske?Familjens utlåtande om dagens påhitt var: gott! Men efter prat hit och dit bytte vi körsbärstomater mot en gul paprika istället för det blev mycket tomatsmak ändå och den menlöza mozzarellan (köpte en färdigriven påse, never again!) mot en ost som smakar ost! Har du […]

Småkakor

Dammsugare

Jag fick lust att göra dammsugare för det har jag aldrig gjort, här blir det arraksbollar av mina misslyckade eller halvgamla kakor. De här kakorna har jag pysslat med i omgångar men de blev doppade i choklad nu i kväll. Tur hade jag för marsipanen räckte precis att täcka rullarna med. Receptet på […]

Älgkött

Älgrullader med pressad potatis

Wiehoo! Nu har Anna kommit hem och vi mötte henne vid tåget i eftermiddag. Syskonens plan var roliga partyhattar och tutor men dom “frös inne” och det kanske var lika bra det. Svärmor bjöd på välkommenhemmiddag och det var helt fantastiskt goda rullader som bara smälte i munnen. Jag har […]