Det var längesedan jag lagade kyckling så jag riktigt längtade efter det idag. Jag fixade “fredagsmiddagen” idag för imorgon ska jag till Bensjö på spelmansträff så då blir det nog bara rester. Är det någon som provsmakat Kronfågels grillade kycklingbröst, grillklara kyckling och filén i zippåse? Här hemma har jag inte hittat dom så […]
Här kommer en somrig sallad som passar perfekt till grillat, sötma från melonen och sälta från ost och oliver. Jag fick goda turkiska oliver av Fridas “svärmor” Lisa och dom var sååå goda, saltare och mjukare än kalamata. Vi ska ha vinlotteri ikväll och nu kanske det är läge för […]
Vilken härlig midsommarhelg det varit! Vi har varit många här och då trivs jag, sonen har varit och friat i Sandviken men annars har alla varit hemma + några pojkvänner. Jag fick flera kokböcker i pris från Taffel och i “Middag hos oss” fanns det här receptet på en fräsch potatissallad som blev […]
Midsommarafton blev en härlig dag, vi åt sill till lunch på Näset, middag hos kompisar i Prästbodarna och efter det drog vi till Säter på dans. Kul dag men jag är inte riktigt van att vara uppe till halv fyra!Här kommer midsommaraftonens efterrätt fast jag hade bestämt att jag inte skulle […]
Jag kunde väl inte hålla mig ifrån bloggen som jag trodde hmm….Det blev bara en lätt städning här i huset för jag har lagt energin på att plocka mycket blommor istället, alltid lurar man nån! Vilken härlig dag det varit med sol och lagomt med vind så myggen håller sig […]
Äntligen sommar! Jag har frusit i flera dagar men nu har jag tinat upp (kan bero på att vi har storhandlat nu i kväll också) Nu är det inte lika kul att sitta inne vid datorn och jag hinner inte läsa alla bloggar som jag gillar men så är det väl […]
Jag fick ett rådjur av yngsta dotterns pojkvän Olle. Tror ni jag blev glad? Jaaaa!!! Titta i gungställningen sa han en morgon för några veckor sedan och där hängde rådisen, men jag trivs bättre med att det är styckat och ligger i min frys. Hoppas inga veganer blev upprörda och ledsna nu […]
Jag var på en kul tjejfest igår med god mat och mycket skratt. Vi fick en supergod sallad typ den här som jag måste göra själv i sommar när det blir varmt, om det blir varmt!? Partyt var ute och både vinterjacka och fleecefilt åkte på och ja …det är juni. Efterrätten fixade […]
Här blev det ett test med ajvar i en rulle, lite grönsaker omkring och en sås som det också hamnade ajvar i. Nu blir det kanske en ajvarvecka för burken var stor och röran håller inte så många dagar när burken är öppnad (gott tecken, inga konserveringsgrunkor). Ok jag kanske fryser […]
Jag längtade verkligen efter småfrallor häromdagen och Frida fixade till så goda och fina men dom försvann i ett huj. Nu ska jag packa in en tomatplanta i bilen och åka till min syster och byta den mot en kopp te! ROSENBRÖD ca 30 st små50 g smör5dl mjölk50g jäst1tsk salt2tsk sockerca1,3l vetemjölvalmofrön […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.